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Douches et nuits suspendues

Je décidé d’investir aux côtés de nos clients en douches et nuits suspendues. Lorsque vous profitez de nos chambres d’hôtes, de nos tentes ou caravanes, de notre terrain pour y dormir, vous pouvez financer des douches et des nuits suspendues. J’en garde le compte et les offre en votre nom à des personnes qui en […]

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Les ruchers sont en action !

Le tilleul se profil avec nos buckfast dans la montagne et nos abeilles noires patientent avant de rejoindre les alpages fin juin … (ou, surprise de dernière minute, la lavande de Chorges ou de Manosque ! Shut, faut pas leur dire, elles ne le savent pas encore, je ne leur dirais que si cela se […]

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Rucher : on fête l’arrivée de 5 essaims d’abeilles noires

Projet initié avec la maison Manore de Briançon, notre rucher grandit rapidement grâce au soutien de nombreux amis puis maintenant d’amis d’amis. Ces 5 essaims d’abeilles noires sont les premiers d’une série qui vise à revitaliser/redynamiser cette race endémique des Alpes. Nos Buckfast ordinaires sont de bonnes travailleuses plutôt gentilles. Nous pensons qu’elles sont mal […]

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Atelier Coings

Nous avons pu faire aujourd’hui 7 novembre un atelier coings grâce à une généreuse donation et donatrice d’embrun. 6 kgs de coings à préparer. On nettoie (ça colle), on coupe (c’est duraille), on fait bouillir (c’est long) 1 pour 1 (kilo de fruit, litre d’eau), on égoutte d’un côté les morceaux, on cuit le jus […]

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